Skúffukaka - frá tengdó - klikkar aldrei

100 gr smjörlíki

1,5 dl. sykur

2 egg.

**Þeyta þetta vel saman**

2,5 dl. hveiti

1 tsk. matarsódi

1,5 tsk. lyftiduft

1,5 tsk. salt

2-3 msk. kakó

***Blanda út í ***

1 bolli mjólk

0,5 bolli heit vatn (ég nota heitt kranavatn

****Hræra þessu út í að lokum*******

 

Ef þetta er gert í ofnskúffu þá 2 falda ég uppskrift

175°C í 25 mínútur.

****OFAN Á ****

Flórsykur - kakó - vanilludropar og heitt vatn er hrært saman - ekki of þunnt og smurt yfir köku þegar hún hefur kólnað - kókosmjöli má einnig strá yfir fyrir þá sem það vilja